Online konferenciát szervez az Izraeli Nagykövetség a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Külügyi és Külgazdaság Intézet (KKI) 2021. július 19-én 10:00-12:00 óra között Zoom felületen.   AgriData webinárium, 2021. július 19., 10:00-12:00 óra, Zoom Mivel a föld lakossága egyre növekszik,…

Az ENSZ 2015-ben fogadta el a 2012-es Rio+20 Fenntartható Fejlődés Konferencia döntése alapján a Fenntartható Fejlődési Keretrendszert. Az Agenda 2030 a kiegyensúlyozott társadalmi fejlődés, a tartós gazdasági növekedés és a környezetvédelem alapelveit rögzíti 17 pontban. Izrael a múlt héten mutatta…

Az édes és zamatos, Izraelben termett zöldségek és gyümölcsök fogyasztói gyakran felteszik a kérdést: „mitől ilyen finomak?” Erre a kérdésre próbálunk válaszolni az izraeli mezőgazdaság titkainak kiderítésével. Csepegtetős öntözés. A legismertebb „titok” az a technológia, amely a vizet…

Izrael megalapításának 70. évfordulóját ünnepeljük. Melyek voltak azok a mérföldkövek, amelyek kialakították a mai, modern Izraelt? 1950-as évek - Sivatagból otthon Amikor a függetlenségi háború befejeződött, Izrael a startvonalról kezdett el egy nemzetet építeni. Nem volt egyszerű, az ország…

Nemcsak a lelkes balkon kertészeknek, hanem gyakran a mezőgazdasági szakembereknek sem egyszerű egy-egy növényi betegség meghatározása. Az időben történő felismerés a növények esetében is fontos, hiszen a penészek, gyökérkárosodások és más fertőzések, betegségek súlyosan károsíthatják a termést. A…

A kereskedelemben nagy problémát jelent azoknak az almáknak az értékesítése, amelyek esztétikai okok miatt már nem felelnek meg a vásárlók igényeinek. Izraeli tudósok erre is találtak megoldást. Sérült vagy termékfelesleget jelentő almákat mentenek meg a hulladékba kerüléstől és hasznosítanak…

Nincs még egy olyan ország, amelyik olyan látványos mezőgazdasági fejlesztéseket hajtott végre, mint Izrael. Az ötvenes évektől kezdve az izraeliek szinte csodával határos módon tették zölddé a sivatagot. De melyek ezek a módszerek? A csepegtetős öntözési rendszer világszerte jól ismert. A…

Ismét kiemelkedő eredményt ért el Izrael egy nemzetközi kutatásban. Az amerikai Cleantech Group a WWF támogatásával összeállította a “Global Cleantech Innovation Index 2017” listát. Azt vizsgálták, hogy tíz éves időtávlatban mely országok érték el a legnagyobb előrelépést a környezetvédelmi…

Az avokádó az egyik legnépszerűbb gyümölcs napjainkban. Mivel egészséges és tápláló, a fogyasztása folyamatosan emelkedik. Az izraeli avokádóra nagy a kereslet az egész világon, exportja különösen Európába jelentős. A zöld és krémes gyümölcs az együttélést is elősegíti. Palesztin agronómusok és…

A gasztronómiában jártasak gyakran mondják, hogy a népszerű saláták egyik fontos hozzávalója, a koktélparadicsom izraeli. Ez nagyjából igaz, de azért nem árt némi helyesbítés. A koktél paradicsomot Mexikóban fedezték fel a 15. században. Izraelben pedig a modern kor igényeihez igazítottak egy…